Recipe 菊芋とローズマリーのもっちり焼き2021.01.14生で食べるとシャキシャキした食感の菊芋。 細かく砕いた菊芋に片栗粉を加えて焼くことで、軽めのもっちり感とほのかなシャキシャキ感の不思議な食感に! 相性抜群のにんにくとローズマリーの香りが食欲をそそります♪