罪悪感のない揚げ物2品をご紹介♪フライドヤーコンは、まるでスイートコーンのような甘さに。一方チップスはほのかな苦味が癖になるおもしろい一品です。

炒めることでヤーコンの甘みが増し、砂糖を使わなくても美味しいきんぴらに！ヤーコンや人参に含まれるβカロテンは、油と一緒に摂ると吸収率がアップ！まさに、美容と健康にもってこいの一品です♪